BOIRO – Todo listo para el Fin de Año en Chicolino

Queda muy poco para despedir el 2017 y dar la bienvenida al 2018, y en el restaurante Chicolino, en el lugar de Exipto, ubicado en la parroquia boirense de Abanqueiro, ya tienen todo listo para celebrar su fiesta con cena y cotillón, eventos para los que están agotadas las entradas desde el pasado 2 de diciembre. En la cena, cuyo menú cuesta 125 euros -incluye cotillón-, participarán un total de 350 personas, que al llegar degustarán unos aperitivos variados, para luego comer ensalada de bogavante con salsa de erizos, vieiras a la plancha con manzana y jugo de mango, rape en salsa verde con atadito de espárragos trigueros, medallones de solomillo ibérico rellenos de queso y champiñones con patatas abanico y milhojas de crema y nata, todo ello regado con los mejores caldos de su exquisita bodega, y sin olvidarse de las doce uvas. Los que sólo asistirán al cotillón tras haber abonado 55 euros, que serán 450 personas -sumando los de la cena la cifra se elevará hasta los 800- tendrán barra libre, buffet de frutas y chocolate con churros. Todo ello se alargará durante toda la madrugada y que, por la experiencia de años anteriores, rematará en torno a las siete de la mañana.

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