RIBEIRA – Exitosa ruta de tapas e una decena de locales de hostelería que se realizó para promocionar el pescado del litoral de la ciudad

La decena de negocios hosteleros del casco urbano de Ribeira agotaron literalmente las tapas que sirvieron entre sus clientes dentro de una campaña desarrollada para promocionar el pescado del litoral de la capital barbanzana, y que incluyó diferentes elaboraciones de atún en un mismo local, como sucedió en el restaurante Xardín, tanto a la vasca, relleno con mejillones y bechamel de champán y a la marinera; de lirios rebozados en el bar Plaza; o lomo de palometa adobada en el restaurante Xaquín, entre otras muchas delicias  gastronómicas.

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