RIBEIRA – La gastronomía del restaurante Benboa, de Corrubedo, se podrá degustar en la Vuelta Ciclista a España

La Diputación de A Coruña instalará en cada una de las 21 etapas de la Vuelta Ciclista a España una caseta para la degustación de delicias gastronómicas, como las del restaurante Benboa (Corrubedo). la institución provincial promocionará productos artesanales de un buen número de localidades entre los que sobresalen conservas de pescado y marisco, quesos y derivados lácteos, pimientos de Herbón y O Val, carnes y embutidos, tarta de Santiago, patatas fritas, vermú gallego y filloas y se ofrecerán balo el lema “A Coruña por sabor” a lo largo del territorio nacional por el que discurra cada etapa de la prueba ciclista. Aunque esta competición no pisará suelo barbanzano, si lo hará por localidades próximas, como Vilagarcía y Catoira, en la tercera etapa de 176,4 kilómetros entre Marín y Mirador de Ézaro (Dumbría), que se disputará el próximo 22 de agosto. La Diputación, que colabora en la organización de esta etapa y la cuarta de La Vuela que discurren por tierras coruñesas, espera que la competición tenga un retorno económico importante para la provincia, ademáis de suponer una importante promoción para los concellos por los que pasa la serpiente multicolor, “xa que a sinal de televisión é seguida en 190 países durante tres horas”, precisó su presidente, Valentín González Formoso.