RIBEIRA – Casi un centenar de personas ya reservó plaza para la cena anual benéfica dorneira
La Real e Ilustre Cofradía da Dorna celebrará el día 5 de marzo, a las 22.00 horas, en el restaurante Baiuca (Artes), su cena benéfica anual, para la que ya se preinscribieron casi 100 personas. Como ya sucedió en 2015, la cantidad de dinero recaudada en este evento se destinará a incrementar el Fondo Solidario Dorneiro. Las personas interesadas en asistir, pueden hacer su reserva a través de la página web en la entidad organizadora (www.cofradiadadorna.com). El coste de la misma es de 32 euros para socios y de 35 para los que no lo son.
El menú estará compuesto por aperitivos a base de tablas de ibéricos de Salamanca, variado de tostas crocantes de la casa, minicroquetas de marisco, miniempanadillas de pulpo, y el emplatado estará compuesto por pimientos del piquillo rellenos en su salsa, secreto de cerdo con salsa de Oporto y verduras al vapor, y filloa rellena de crema con chocolate caliente, todo ello regado con vinos y refrescos, y copas a precios asequibles. Durante el transcurso de la cena, os asistentes podrán comprar rifas para participar en el sorteo de diversos regalos donados para esta ocasión especial por empresas de Riveira que aportan, de esta manera, su grano de arena.
