RIBEIRA – La Cofradía de Aguiño retoma la Festa do Percebe, que será el próximo 23 de julio

Después de que el año pasado no se hubiera celebrado la Festa do Percebe, como consecuencia de la situación de conflictividad que se generó en relación a la zona de marisqueó de O Carreiro, la Cofradía de Pescadores de Aguiño ha decidido retomar esta celebración de exaltación de su producto estrella y más preciado y que tendrá lugar
el 23 de julio. Así lo confirmó ayer su patrón mayor, José Antonio Santamaría, quien dijo que contratarán a una empresa para que montará la infraestructura, la carpa y se encargará del personal que servirá las raciones de este crustáceo que elaborarán los cocineros del pósito. Aunque no quiso entrar en demasiados detalles sobre la programación de esta fiesta, que alcanzará su vigésima edición, si destacó que contratarán con la colaboración de los locales de hostelería, en la promoción del producto, y que se volverá a otorgar el premio Percebeiro de Honra.