RIBEIRA – Interés por los beneficios y perjuicios de los alimentos transgénicos

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La biblioteca del CIFP Coroso dio cabida a una charla sobre los beneficios y las desventajas de la producción y el consumo de los alimentos transgénicos, que fue impartida por José Antonio Rodríguez Añón, licenciado en Biología, y Xurxo Proupín, profesor de la Facultad de Física de Lugo.  Ambos también abordaron cuestiones que afectaron al ámbito comarcal, como la posibilidad de criar un pescado modificado genéticamente, al modo de un salmón americano, y cuyo peso podría llegar a alcanza los veinte kilos. A esta actividad programada por los departamentos de Industrias Alimentarias y de Orientación del CIFP Coroso asistió el alumnado del ciclo de Industrias Alimentarias del propio centro y también algunos estudiantes del IES Número 1 que están estudiando un bachillerato de Ciencias y que estuvieron acompañados por su profesora.

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