RIANXO – El CRA diseña una programación en la que los productos del mar en conserva son alimentos saludables
El Centro Rural Agrupado (CRA) de Rianxo diseñó una programación vinculada al ámbito científico que desarrollará hasta final de curso en las diferentes parroquias y con alumnos de Educación Infantil y Primaria. El programa cuenta con tres líneas diferenciadas por el tipo de contenidos a abordar: fomento de hábitos de vida saludables, que será tratado a través de una actividad de desayunos saludables centrada en el consumo de productos del mar en forma de conservas y será llevada a cabo en el aula Activa del Mar en Rianxo; personajes gallegos ilustres en el mundo de la ciencia que se trabajará a través del papel de la mujer en la ciencia y en concreto de la figura de una mujer gallega en el campo de la oceanografía y con importancia mundial (se hará una jornada con todas las escuelas en el centro en Asados), y el mundo de las conservas, línea en la que se verá con los chiquillos todo el proceso que pasan los recursos del mar desde que son capturados hasta que los degustamos.En este caso, las protagonistas serán las conservas que son el producto elegido para lo fomento de hábitos de vida saludables y que además constituyen uno de los sectores empresariales más potentes de nuestra comarca.
La primera jornada, con desayunos saludables tendrá lugar el próximo marte, día 14 de febrero, en horario de mañana en el aula Activa de Rianxo, y en ella participarán hasta 74 niños de Infantil del CRA que podrán conocer la importancia del consumo de alimentos saludables y en concreto el beneficio que suponen las conservas en su dieta. La programación cuenta con la colaboración de Conservas Cortizo, que ya participó de esta iniciativa en ocasiones anteriores y que aporta la totalidad de conservas que serán empleadas para su degustación por parte de los escolares. Los turnos de actividad serán los que siguen de 10.00 a 10.50 y de 12.10 a 13.00 horas.
